Munn- og halskreftforeningen arrangerer i tett samarbeid med landets ledende fagmiljø innen hode- og halskreft en årlig nasjonal fagdag for å sette fokus på krefttypen. Fagdagen har vært arrangert hvert år siden 2016, og faller alltid på den første mandagen i uke 38. Denne dagen er for spesialister, onkologer, sykepleiere, tannleger og andre som jobber med, eller har interesse for munn- og halskreft.
Tradisjonelt har dagen pleid å samle rundt 200 deltakere, og programmet handler om forebygging og diagnostisering, siste nytt innenfor behandling, seneffekter og rehabilitering av hode- og halskreftpasienter.
Fagdagen er en del av den internasjonale markeringen Make Sense Campaign, som er en internasjonal aksjonsuke designet for å sette søkelyset på krefttypen og pasientgruppen. Foreningen har de siste årene hatt ulike arrangementer som en del av Aksjonsuken. Program for kommende arrangement oppdateres som regel rundt mai/ juni og finnes på denne siden.